美国利用DNA检测技术预防食物中毒
[ 2015-09-30]
壳寡糖作为碱性物质都有那些好处?
[ 2015-09-25]
健康人的体质应该呈弱碱性, 血液pH 值应当是 7.35-7.45。酸碱平衡是人体重要的平衡因素之一,对身体健康和各个器官的正常运行起着重要作用。然而,现代人由于饮食结构不合理,过 【详情】
一批新规9月实施 不安全食品将分级限时召回
[ 2015-09-18]
不安全食品确立风险等级限时召回 《食品召回管理办法》于今年3月15日获得通过,9月1日正式实施。该办法规定:“对于不安全食品,食品生产经营者应当严格按照期限召回”。 此办法 【详情】
科学家认为虾壳蟹壳作为一种可再生资源价值巨大
[ 2015-09-18]
全世界每年能产生600万~800万吨废弃的蟹、虾和龙虾壳,其中仅东南亚就占150万吨。尽管一条金枪鱼有75%的重量能够食用,但一只螃蟹的肉只占40%。 在发展中国家,这些废弃的壳通常被 【详情】
壳寡糖替代金霉素对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响
[ 2015-09-11]
壳寡糖在提高动物生长性能、改善动物免疫功能以及改善饲料利用率方面与抗生素(黄霉素、金霉素)的作用没有显著的差异,可以替代这些抗生素添加到饲料中去。 壳寡糖替代金霉素 【详情】
新《食品安全法》实施在即 权威解读保健食品备案制
[ 2015-09-06]
十二届全国人大常委会第十四次会议举行了闭幕会,表决通过了新修订的食品安全法,将于2015年10月1日起施行。保健食品备案”是此次新《食品安全法》中被社会广泛关注的重点之一。 【详情】