卡拉胶及其寡糖在生物医药领域中的应用

发布时间：2021-10-15 09:53:19

卡拉胶（Carrageenan）是从麒麟菜、角叉菜等红藻中提取得到的一种亲水性胶体，由硫酸基取代的β(1→3)-D-半乳糖和α(1→4)D-半乳糖（或3,6-内醚-D-半乳糖）交替连接形成。由于硫酸基结合形态的不同，产生了7种主要类型的卡拉胶，包括κ-型、ι-型、λ-型、γ-型、ν-型、ξ-型、μ-型，其中应用最多是前三种。卡拉胶具有优良的凝胶性、增稠性等物理特性，已被广泛应用于食品工业中。

卡拉胶是自然界中为数不多的高硫酸基取代的天然多糖。由于硫酸基的存在，卡拉胶具有显著的广谱抗病毒作用。大量研究证实，卡拉胶对流感病毒、人类免疫缺陷病毒、疱疹病毒、人乳头瘤状病毒等均具有显著抑制作用。卡拉胶可以在病毒的吸附、穿入、脱壳、复制等多个过程中发挥抗病毒作用。基于卡拉胶的抗病毒作用，国内外多家公司已经率先通过粘膜给药的方式展开了卡拉胶在生物医药、医疗器械等领域的深度开发。

产品应用案例：

Algovir®阿克薇®红藻阻病毒防感冒鼻喷组合

该产品是德国Marinomed公司研发的以ι-卡拉胶（红藻提取物）为主要成分的抗病毒鼻腔喷剂，作为非处方药于2013年在欧盟上市，主要用于治疗成人、1岁以上儿童、妊娠及哺乳女性的普通感冒。该产品可抑制流感病毒附着和进入细胞、减少病毒的复制、缓解病毒引起的症状。

BETADINE®必妥碘®鼻腔喷雾

该产品是瑞士Mundipharma公司开发的卡拉胶鼻腔喷剂。临床实验证实，该产品有助于改善伤风导致的流鼻涕和鼻塞，缓解鼻塞带来的不适感。

感愈乐®红藻多糖提取物鼻腔喷剂

该产品是福州海王福药制药有限公司开发的含有红藻多糖（卡拉胶）成分的鼻腔喷剂，于2014年上市，属II类医疗器械（原注册证编号：闽食药监械字2014第2660138号，现注册证编号：闽械注准 20192140089）。该产品主要用于复制治疗感冒，改善感冒引起的流涕、鼻塞、打喷嚏等症状。

Bioclear 碧可丽

该产品是台州安诺凯生物科技有限公司2018年推出的应对女性人乳头状瘤病毒（HPV）感染的凝胶产品。实验表明，该产品的红藻多糖成分（卡拉胶）可防止HPV病毒与细胞结合，高效清除感染者体内的游离病毒粒子，阻断反复感染，加快自体修复过程。截至目前，尚未看到该产品的上市信息。

我们可以看到，卡拉胶在抗病毒相关产品开发方面已经展示了极大的开发潜力。随着人们对卡拉胶结构和生物功能认识的深入，其应用领域也正在不断拓展。近年来，随着寡糖制备及分析技术的进步，卡拉胶寡糖的制备技术壁垒已经被打破，并且向着精细化的方向发展。大量研究表明，卡拉胶经过降解处理得到的卡拉胶寡糖，无论是在溶解性、稳定性上，还是在抗病毒特性上，均较卡拉胶有了显著提升，这或许将是卡拉胶药用开发的有效途径，也是卡拉胶高值化利用的重要方向。