喷施壳寡糖与水杨酸对烟草诱导抗性及品质的影响

发布时间：2021-09-17 09:24:18

植物抗病性包括两类：一类是快速的局部反应即过敏反应(HR)，另一类是系统获得性抗性（SAR）。SAR是一种能够持续性实现抵抗病原体的机制，植物在激发子的诱导下，病程相关蛋白开始表达，抗氧化酶活性升高，防卫反应产物积累，植株因此对病害表现出广谱抗性。壳寡糖（COS）被认为是一种非常具有潜力的植物诱导抗性的激发子，能够通过灌溉或喷施等方法施入大田。研究发现，壳寡糖作为一种植物免疫剂，不仅对烟草生长具有一定的促进作用，还可以减轻烟草病毒病的发生。 

有研究证明，壳寡糖作为激发子可通过多条路径诱导植物产生SAR，其中最主要的一条是通过植物内源水杨酸（SA）进行介导的。实验通过水杨酸与壳寡糖联合喷施，探究提高壳寡糖对烟草诱导抗性的作用效果。试验设4个处理，分别为：CK，叶面喷施清水；T1，单独喷施质量浓度为 120 mg∙L-1的壳寡糖溶液；T2，单独喷施浓度为 1 mmol∙L-1的水杨酸溶液；T3，1 mmol∙L-1的水杨酸溶液与120 mg∙L-1的壳寡糖溶液联合喷施。各处理均于移栽后15 d、35 d、55 d 各喷施 1 次，总共喷施 3 次，每次喷施量以每片烟叶淋湿为准。

表1  不同处理对发病率及病情指数的影响

结果表明单独喷施壳寡糖、水杨酸溶液或两种溶液联合喷施均能提高烟叶过氧化物酶、超氧化物歧化酶、过氧化氢酶等抗氧化酶活性和苯丙氨酸解氨酶、几丁质酶、β-1，3-葡聚糖酶等防卫反应酶活性，增加病程相关蛋白基因PR-1、PR-2、NPR-1的表达量，其中单施水杨酸在喷洒后4d起作用，时效快但持久性较差；单施壳寡糖起效慢，但在一段时间内仍能保持高活性；壳寡糖与水杨酸联合喷施效果最优。与对照相比，可显著降低晒红烟田间发病率、提高烟叶产量，改善调制后烟叶中性香味物质含量等品质指标。