壳寡糖与中药配伍降血糖

发布时间：2021-02-05 13:22:56

随着我国国民经济的高速发展，人们的生活水平日益提高，一些慢性非传染病悄然成为了威胁国民健康的主要因素，包括心血管疾病、糖尿病等。近年来，糖尿病患病率显著增加。目前，临床上治疗糖尿病的药物主要包括中药和西药两大类。但是，多数中药因其主要成分不足以降血糖，对糖尿病的控制效果有很大的局限性，而以胰岛素、磺脲类、双胍类为主的西药为单一降糖药，不能改善机体的其他机能，尤其对糖尿病并发症基本没有治疗效果，而且都存在不同程度的副作用，因此寻找一种具有天然降血糖特性的食品资源成为研究热点。

山东省食品药品研究院以壳寡糖搭配矿物质和中药多糖搭配矿物质组方，比较两者的降血糖活性，同时研究了壳寡糖和中药多糖配伍的协同增效作用。实验选择健康雄性小鼠60只，分为正常对照组、模型对照组及剂量Ⅰ组（燕麦葡聚糖、壳寡糖、富铬酵母）、剂量Ⅱ组（黄精提取物、桑叶提取物、苦瓜提取物、富铬酵母）、剂量Ⅲ组（燕麦葡聚糖、壳寡糖、黄精提取物、桑叶提取物、苦瓜提取物、富铬酵母),每组10只，灌胃给予，实验期30d。

模型对照组给予去离子水，给药体积均为20mL/kg·bw。受试物人体推荐剂量：燕麦葡聚糖 3.3g/60kg·bw，壳寡糖0.48g/60kg·bw，黄精提取物0.36g/60kg·bw，桑叶提取物 0.3g/kg·bw，苦瓜提取物0.23g/60kg·bw，富铬酵母60mg/60kg·bw（折合铬0.12mg）。

表1 对糖尿病小鼠血糖的影响

实验结果可知，三个剂量组对正常小鼠体重、空腹血糖及高血糖小鼠体重均无明显影响；三个剂量组均可明显降低高血糖小鼠空腹血糖值及血糖曲线下面积，差异具有显著性或极显著性。证明，三个剂量组样品均具有降血糖的作用，且剂量Ⅲ组样品的降血糖作用优于剂量Ⅰ组和剂量Ⅱ组，证明壳寡糖、中药多糖与铬共同配伍还具有协同增效作用。