壳寡糖对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用

发布时间：2019-12-05 16:14:23

壳寡糖是指通过降解壳聚糖获得的聚合度在2～20之间的寡糖。与壳聚糖相比，壳寡糖具有良好的水溶性，在体内易于吸收、转化和利用，可以发挥更重要的生理功能。目前已有研究表明壳寡糖具有很好的抗氧化、抑菌、抗炎止血、辅助降血脂、辅助治疗糖尿病的作用。本试验研究壳寡糖对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用。

试验分为对照组、酒精模型组、阳性对照组、低剂量壳寡糖组、中剂量壳寡糖组、高剂量壳寡糖组。阳性对照组每天以0.2mL/20g mb给药灌胃150mg/kg联苯双酯，3个剂量壳寡糖组每天分别灌胃70、140、210mg/kg壳寡糖，对照组和酒精模型组小鼠给予等体积的蒸馏水。连续给药30d后，对照组给予蒸馏水并禁食16h，酒精模型组、阳性对照组和3个剂量壳寡糖组给予12mL/kgmb的50%乙醇溶液，之后处死小鼠。对小鼠进行了肝脏病理组织学检查，并测定血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶活力，总胆固醇浓度，以及肝脏系数、肝脏中谷胱甘肽含量、超氧化物歧化酶活力和丙二醛含量。结果显示，与酒精模型组相比，壳寡糖组小鼠肝组织损伤程度有所减轻。与正常组相比，模型组ALT、AST活力和TC浓度均极显著增加；与模型组相比，阳性对照组和壳寡糖各剂量组的ALT、AST活力和TC浓度均显著降低。与模型组相比，三个剂量壳寡糖组的SOD含量分别比模型组升高了44.8%、50.5%、64.7%；GSH含量分别比模型组升高了70.4%、78.1%、78.9%；MDA含量分别比模型组降低29.9%、11.5%、26.4%。

本实验结果表明，壳寡糖能显著降低血清ALT、AST活力，改善肝功能；肝脏中肝脏系数、TC浓度、MDA含量也显著降低，有效地减少了脂肪的积累；GSH含量和SOD活力则显著增加，脂质过氧化程度降低；观察肝脏病理学切片可以明显看到壳寡糖组肝细胞排列趋于整齐，说明壳寡糖能有效缓解酒精引起的肝脏损伤。

文章源自《壳寡糖对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用研究》