氨基寡糖素对茶叶增产和提高品质的研究

发布时间：2019-06-06 14:55:32

氨基寡糖素，也称为农业专用壳寡糖，是一种由甲壳素脱乙酰化后的产物壳聚糖降解所得，在农业中作为植物生长调节剂来用，可激活植物体内免疫因子，诱导植物对真菌、细菌、病毒等引起的病害产生预防和抵抗作用，其成分中也含有植物所需要的部分营养元素，可供植物生长利用，达到药肥双重作用

为验证氨基寡糖素对茶叶的催芽促生长、改善品质等效果，在茶树生长不同时期喷施氨基寡糖素。结果与清水对照相比，喷施氨基寡糖素3次可提高芽数11.23%，40芽芽长提高5.07%，平均芽重提高22.51%。喷施氨基寡糖素的茶叶做成成品茶后，水浸出物都有了一定程度的增加，茶多酚含量和酚氨比都相应比清水对照组增加了5.11%；结果还表明氨基寡糖素处理过的茶叶中稀土含量降低了47.24%，保障茶叶质量安全。