每天一个美白小知识——新琼寡糖

发布时间：2025-01-17 09:12:06

琼胶寡糖来源于海洋红藻，由于其分子量小、水溶性好、吸附效率高，因而具有更多的生物活性。研究表明琼胶寡糖具有多种生理活性，如益生元、抗氧化、抗炎、保肝等作用。琼胶寡糖由琼寡糖和新琼寡糖组成，琼寡糖以 3,6-内醚-a-L-半乳糖残基为还原性末端，新琼寡糖以B-D-半乳糖残基为还原性末端。新琼寡糖具有显著的增白活性、高保湿效果和酪氨酸酶抑制活性。

Lee等人报道了新琼寡糖混合物（48%的新琼四糖、29%的新琼二糖和23%的新琼六糖）不仅对小鼠B16F10细胞没有细胞毒性，还表现出较高的酪氨酸酶抑制活性，这表明新琼寡糖的优异增白活性与市面上出售的曲酸和熊果苷的增白化合物类似。

目前的研究表明，新琼寡糖主要通过金属螯合和黑色素生成抑制酪氨酸酶活性而表现出增白活性。此外，不同聚合度的新琼寡糖表现出不同的增白活性，其机理有待进一步探讨。

吴倩倩等人进行了小鼠体外试验。试验选择新琼四糖和新琼六糖混合物、新琼二糖、新琼四糖和新琼六糖，测试浓度分别为25μg/m、50μg/ml、100μg/ml、150μg/ml、200μg/ml，采用相同浓度的曲酸和熊果苷为阳性对照。采用小鼠B16F10黑色素瘤细胞作为受试细胞，对新琼寡糖的美白性能进行初步评价。结果表明：新琼四糖和六糖对酪氨酸酶均具有一定的抑制作用，然而其单独作用的抑制活性反而低于其混合物。

分析表明聚合度比较适中的新琼寡糖（新琼四糖、六糖）具有一定的酪氨酸酶抑制作用，并且新琼四、六糖的混合物对酪氨酸酶的抑制作用要强于单独作用的四糖或六糖，推测两者之间通过一定的比例，相互协同，通过多种途径多环节达到对酪氨酸酶的抑制作用。

参考文献：

1、《新琼寡糖对小鼠B16细胞黑色素合成的影响_吴倩倩》；

2、《新琼寡糖的酶法制备和化妆品功效的初步评价_傅晓妍》。