褐藻寡糖发展简史（二）海带在中国的发展历程

发布时间：2024-11-22 10:54:17

1950年中国开始了海带的大规模养殖，自1958年开始，在工农业生产大跃进的形势下，海带的养殖自北方扩展到南方。20世纪中期，我国藻类工作者攻克了“夏苗培育”、“筏式养殖”等技术难关，实现了海带全人工栽培。下图片为中国海带之父曾呈奎先生（曾呈奎（1909年6月18日—2005年1月20日），号泽农，福建省厦门人。海洋生物学家，中国海藻学研究的奠基人之一，中国科学院院士、第三世界科学院院士，中国科学院海洋研究所研究员、原所长。）

到目前为止，中国海带年栽培产量约占全球总产量的90%，褐藻胶年产量占全球总产量的60%。可以说中国的海藻就是世界的海藻！