褐藻寡糖发展简史(一)什么是褐藻?
发布时间:2024-11-22 10:21:59
褐藻是藻类植物中形态构造分化得较为高级的一类,为多细胞植物体,分为海带目和墨角藻目。藻体的颜色因所含各种色素的比例不同而有黄褐色、深褐色等。光合作用的产物是海带多糖和甘露醇。
海带科:海带(海洋庄稼) 雷松藻科:巨藻(海洋森林)
翅藻科:裙带菜(藻体及根部,微量元素宝库)
褐藻绝大多数为海产,现存约250属,1500种,淡水产仅8种。中国海产的约80属,250种。褐藻的许多种类都被人们利用,是重要的经济海藻。可食用的有海带、裙带菜、昆布、羊栖菜和鹿角藻等等。