炎炎夏季,褐藻寡糖帮你抵抗紫外线

发布时间：2024-07-05 14:23:53

夏季，又到了紫外线辐射较强的季节。紫外线是频率比蓝紫光高的不可见光。适当紫外线照射可以促进维生素D的合成，促进骨骼发育，抑制甚至杀死皮肤表面的细菌，以及治疗某些皮肤病，俗称“日光浴”。而强度过高的紫外线是造成人体红斑病，引起皮肤癌、白内障、免疫系统能力下降的主要原因，过量的紫外线辐射还将导致人体免疫功能变异，引起皮肤的各种病理损伤。

实验通过测定在紫外光胁迫下系列海洋特征性寡糖——褐藻寡糖、岩藻寡糖和壳寡糖分别对革兰氏阴性、阳性菌的抗辐射保护作用，并结合特征性寡糖的紫外吸收光谱及清除自由基能力，初步探讨海洋活性寡糖抗紫外辐射作用机理及同分子量级海洋寡糖链间构效关系。结果表明三种活性寡糖均具有抗紫外线辐射作用，其效果与寡糖浓度呈正相关。三种海洋寡糖，抗辐射效果依次为褐藻寡糖＞壳寡糖＞岩藻糖。通过构效关系研究表明，抗辐射过程中特征性糖链的双键紫外吸收作用在细菌抗辐射保护过程中起主导作用，而特征性糖链的清除自由基能力具有辅助作用。

                       海洋寡糖的紫外扫描图谱

                      海洋寡糖对自由基的清除作用

如果将这些褐藻寡糖进行复配作为相关化妆品成分或是食品成分，必然能够起到一定的吸收紫外辐射，防护肌肤，延缓衰老，养颜美容的功效，具有很好的开发应用前景。

文章摘自《系列海洋特征性寡糖抗紫外辐射构效关系研究》

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