壳聚糖在农业上的使用效果

发布时间：2023-10-27 10:06:59

壳聚糖是甲壳素脱钙、脱蛋白、脱乙酰基之后的能溶于弱酸的产物，壳聚糖在农业上使用有提高萌发、促进生长、提高果实品质等作用，同时还具备土壤环境改善、促进植物营养吸收、提高非生物胁迫、延长农作物保鲜期等功效。

壳聚糖单用或配合有机肥使用都能对土壤环境及土壤养分状况产生显著影响，降低重金属含量及降低盐碱地造成的生长胁迫。多种微生物（放线菌、枯草芽孢杆菌等）在土壤中还能降壳聚糖成少量壳寡糖，能持续性的给给植物提供生长调节及抗病性提升的功效。

用壳聚糖0.5g/L的浓度进行喷施番木瓜可明显提升可溶性固形物含量。用0.5%的壳聚糖溶液浸泡杏果实或者采摘前进行喷施，可以有效地延长杏子的储存时间，降低果实呼吸作用，减少腐烂。同时还能很好地降低储存过程中可溶性固形物及维生素的流失，延缓果实衰老。

同时壳聚糖还能很好地增强农药、肥料的使用效果，研究发现壳聚糖的长链状带环结构能有效地延长肥料和农药的作用时间，减少不必要的流失，有效地降低农药和肥料的使用量。

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