糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病也是世界卫生组织发布的2019年全球十大死亡原因之一。目前尚无根治糖尿病的方法,但通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面:糖尿病患者的教育,自我监测血糖,饮食治疗,运动治疗和药物治疗。
浩瀚的海洋是一个巨大的资源宝库,又是一个潜力巨大的天然药源。褐藻胶作为来源于褐藻细胞壁的水溶性酸性多糖,主要从海带、巨藻、马尾藻等 褐藻中提取得到,它是一类具有广泛生物活性的天然生物大分子,是生命有机体的重要构成成分和维持生命必不可少的结构材料。褐藻胶水解后得到的褐藻寡糖,水溶性好,利于人体吸收,具有整肠和解毒、降血糖血脂、抗凝血、抗炎、免疫调节等作用,可作为糖尿病、肥胖症、直肠结肠癌、习惯性便秘患者的疗效食品。
研究发现:胰淀素的形成、沉积,是糖尿病发病的关键原因。抑制胰淀素生成,可以有效预防和治疗糖尿病!褐藻寡糖抑制胰淀素形成,保护人体胰岛β细胞免受胰淀素的损伤,显著刺胰岛素分泌,从而起到预防和治疗糖尿病的效果。另外褐藻寡糖作为一种优质的膳食纤维可以捆绑大分子糖链,捆绑后部分排出体外,部分在体内缓慢释放,降低血糖,防治饭后血糖急升。