壳寡糖降血糖作用的临床观察研究

发布时间：2020-01-03 17:18:30

壳寡糖是由壳聚糖经酶解或酸解等方法所得的一种低聚糖，相对于壳聚糖，具有相对分子质量小、易溶于水、易被人体吸收等优点，同时生理活性与壳聚糖相似。研究表明，壳寡糖具有增强机体免疫力、抗肿瘤、调节血脂、调节血糖、抗疲劳等多种保健功能，近年广泛用于医药、食品、化妆品等领域。本研究通过临床人体试食试验，观察了壳寡糖对Ⅱ型糖尿病患者血糖的调节作用。

试验将壳寡糖样品制成硬胶囊，每粒含壳寡糖250mg，人体推荐量为每日8粒。采用自身及组间2种对照设计，随机将自愿受试者分为研究组（服用壳寡糖）和对照组（服用安慰剂），分别服用壳寡糖或安慰剂30天后，再次测定受试者空腹血糖和餐后2小时血糖。结果，试食后，壳寡糖研究组空腹血糖比试食前下降了13.78%；对照组空腹血糖值无显著差异；试验后与对照组有极显著差异。试食后，壳寡糖研究组餐后2小时血糖比试食前下降了14.59%；对照组餐后2小时血糖无显著差异；试食后研究组与对照组有极显著差异。

试验结果表时，服用壳寡糖可有效地改善Ⅱ型糖尿病患者的临床症状，血糖水平明显降低。

文章源自《壳寡糖降血糖作用的临床观察研究》