壳寡糖是带正电荷的膳食纤维,会在癌细胞表面形成密集的包裹体,起到以下作用:
一、杜绝癌细胞的养份供应,使其分裂减少,制约癌细胞的分裂条件;
二、减少癌细胞代谢产生的酸性废弃物,从另一方面改善癌细胞周围的酸性环境,创造一个癌细胞很难生存和分裂转移的环境条件。
三、减少癌细胞向周围释放的各种酶。(溶脂酶、水解酶、蛋白酶等),减少因各种酶对周围健康细胞的催化。
另外,壳寡糖具有抗癌机能的免疫细胞在弱碱性状态下攻击力最强,而癌细胞周围一般呈酸性。壳寡糖能中和肿瘤周围的酸性物质,激活人体中有抗癌作用的免疫细胞,起到配合化疗、改善病症、减轻痛苦、延长生命的作用。