据英国《每日邮报》6月30日报道,可乐等碳酸饮料是很多人的最爱,不少人甚至喜欢到喝上瘾的程度。然而碳酸饮料的危害你知道吗?最近,美国科学家研究发现这些含糖碳酸饮料一年会导致多达18.4万人丧命。这些科学家督促世界各国政府引起足够重视,将这些饮料从人们的日常饮食中清除出去。
这项研究相关报告发表在《循环》杂志上。研究人员以来自51个国家611971人参与的62项饮食调查和其他相关数据为基础,计算出了糖消耗量。跟老年人相比,年轻人受影响的程度更大得多。参与这项研究的一位研究人员辛格说,“如果随着年龄的增长,这些年轻人继续消耗大量的含糖饮料,跟衰老的影响累积在一起,会导致因为心脏疾病和糖尿病等造成甚至更高的死亡率和残疾比率。”研究人员指出,碳酸软饮料、水果饮料、功能性饮料、甜的冰红茶对健康并没有任何益处,还会引发成千上万的死亡病例。据调查,每年全球有13.3万糖尿病病例跟喝含糖碳酸饮料有关,另外,有大约4.5万人死于心血管疾病、6450人死于癌症。所有这三种疾病都跟糖摄入量高相关。
在英国,已经有1316人因为喝含糖饮料而丧命。墨西哥高居榜首,45岁以下去世的成年人中有30%要归咎于消耗太多含糖饮料,而日本则排在最后一名,这个百分比仅为1%。研究人员还特别指出,除了市面上能买到的各种各样的含糖碳酸饮料,拉丁美洲和加勒比海地区还很流行家庭自制含糖饮料。辛格补充说,“在因含糖饮料引发死亡率最高的20个国家中,至少有8个国家是在拉丁美洲和加勒比海,这就反映出了这一地区这类饮料的高消耗量。”
来自“限糖行动”运动组织(由全世界多国权威专家组织成立)的一位营养学家卡威瑟·哈希姆说,“含糖饮料会对我们的健康、卫生保健服务和经济带来令人害怕的消极影响,已经有越来越多的证据表明了这一点。牟取暴利的饮料公司是时候应该改变产品配方,降低其中的含糖量了。