海藻提取物对断奶仔猪有积极的作用

发布时间：2013-10-30 09:04:14

   海藻提取物对断奶仔猪有积极的作用

 仔猪断奶时，它们会受到营养、环境和聚居群体等一系列应激因素的影响。这些应激因素已经被证实，与生长率下降、肠道形态的变化以及肠道菌群的变化等有关系，会导致仔猪腹泻和其他疾病的易感性增强。在过去，这些问题主要通过使用预防性抗生素的方式来进行管理控制。
　　最近，有研究证实海藻和海藻提取物，可添加到猪饲料中作为一种抗生素的替代品，对断奶仔猪有积极的作用。海藻内富含多种不易被消化的多糖，是一种水溶性膳食纤维的潜在来源。褐藻中最丰富的多糖是海带多糖、褐藻糖胶和海藻酸。林奇在2010年的研究中表明，海带多糖具有抗菌的性能，而德维尔在2007年的研究中指出，海带多糖可以影响细菌穿过上皮细胞壁的粘附和易位，它宛如一个肠道代谢的调节器，能对粘液成分、肠道PH和断链脂肪酸产物，尤其是丁酸起作用。褐藻糖胶是从不同品种的褐藻细胞壁中提取的硫酸多糖。褐藻多糖已被证实，具有抗肿瘤、抗病毒和抗菌的性能。
　　加德纳在2008年的报告中指出，在健康的育肥猪群中，随着褐藻萃取物的水平不断增加，日增重呈直线下降趋势。然而，这种萃取物还含有酚类复合物和藻酸盐。加德纳最后得出，除非在褐藻萃取的过程中祛除这些成分，否则作为商用饲料添加剂将会受到很大的限制。根据这项研究的成果，道尔蒂在2010年的研究中表明，一种含有海带多糖和褐藻萃取精华（含褐藻糖胶）的复合物能增加断奶仔猪的日增重（+11%）并能提高饲料的转化率。麦克唐纳在2010年对海带多糖的研究中，在仔猪增长率和饲料转化率方面也获得了类似的结果。